Grill Gemüse Tarte

Heute ist es zwar etwas nass. Aber Grillgemüse ist lecker und wenn schon eingeheizt ist, lohnt es sich immer etwas mehr Gemüse auf den Grill zu werfen.  Grillgemüse kann super weiterverwertet werden, eingelegt, zu Pasta oder wie hier auf einer schnellen Tarte. Gebacken auf einem Knusperblech, ist sie gleich doppelt lecker.

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