Perfekte Böden

Ja fast jeder versucht es zu umgehen. Blindgebackene Böden.  So schön sie im Sommer auch sind, die schönen Fruchttörtchen so aufwendig scheint ein perfekter Boden. Manch einer greift dann gerne auf fertige Böden zurück.

Dafür sind perforierte Backrahmen die Lösung. Gefüllt mit Mousse, Ganache, Pannacotta, Patisserie Creme… Ach, ihr wisst was ich meine!

Im Video seht ihr wie einfach es ist und mit wenigen Handgriffen sehen diese Gebäcke aus wie vom Profi. Falls Du keine Idee hast was Füllungen angeht oder es satt hast immer die selben Cremes zu machen, empfehle ich die den Kurs für Cremes im August>>

Die Rahmen findest Du in allen Grössen und Formen bei uns im Laden und im Shop>>